반응형 전체 글105 집에서 만들어 먹기 좋은 겨울 음식 추천 <굴국> 굴국은 시원하고 담백한 맛이 일품인 국 요리인데 만들기도 간단하니까 요리 초보라도 따라해보세요^^✅️ 굴국 만드는 법재료:굴 200g무 1/4개 (약 200g)대파 1대미역청양고추 1개 (선택)두부 1/2모 (선택)다진 마늘 1작은술국간장 1큰술소금 약간후추 약간멸치 다시마 육수 5컵 (물+멸치+다시마로 우려도 됨)✅️ 조리 방법:1. 굴 손질하기굴을 흐르는 물에 살살 헹구고, 소금물(물 2컵 + 굵은소금 1큰술)에 5분 정도 담갔다가 헹궈줍니다.2. 육수 끓이기냄비에 물 5컵과 다시마(10cm 1장), 국물용 멸치(10마리)를 넣고 중약불에서 10분 정도 끓여주고 다시마는 10분 후 건지고, 멸치는 15분 정도 더 끓인 후 걸러냅니다.3. 무 넣고 끓이기육수에 무를 나박썰기(얇게 썰기) 해서 넣고, 중.. 2025. 3. 18. 부산 착한 가격 맛집 3,000원 칼국수 <서울칼국수> 돈도 없고 배고픈 10대 시절, 저렴한 돈으로 한끼 식사를 배부르게 해결해주던 식당이 있었다.바로 부산 지하철 1호선 양정역 앞에 있는 '서울칼국수' 라는 가게.당시에도 내가 느낄 때 가격이 저렴하다 느꼈는데, 십수 년이 지난 2025년에도 10년 전 가격이라 해도 믿을 정도로 저렴한 가격으로 가게가 운영중이었다.우연히 근처에 일이 있어 이 곳을 방문하였는데 맙소사! 칼국수 1그릇에 3,000원이라니!나는 칼국수(대)를 시켰고 가격은 3,500원이었다.지금과 같은 고물가 시대에 이런 착한 가격으로 맛있는 음식을 배불리 먹을 수 있다는 것은 정말 감사한 일이다.정말 오랜만에 이 곳을 방문했기 때문에 그때 그 시절과 비주얼적으로 칼국수가 바뀌었는지는 기억이 나지 않지만, 여전히 맛있는 맛과 착한 가격에 칼국.. 2025. 3. 17. 아이랑 공연 뮤지컬 추천 <한글용사 아이야> 우리 아이에게 한글을 어떻게 알려주는 것이 좋을까?부모라면 누구나 이 고민을 할 것이다.우리는 아이에게 교육 보다는 놀이로서 한글을 일깨워주기로 하였다.그래서 한글공부가 아닌 한글놀이하자 라는 말을 많이 사용했다.아이에게 영상물을 자주 보여주는 편은 아니지만, 영상물을 보여줄 때도 많은 고민을 통해 무얼 보여줄까 고민을 하고 보여주었는데, 그 중 대표적인 것이 바로 '한글용사 아이야' 였다.잃어버린 한글을 찾아 떠나기도 하고일상 생활 속 한글을 발견하기도 하며아이들에게 자연으레 한글에 대한 호기심을 불러일으키며 동시에 쉬운 단어부터 차근차근 일깨워주기에 좋은 프로그램이라고 생각하였다.남자아이라서 그런지 히어로물을 좋아하는데 마침 한글용사 아이야를 알게 되어 어찌나 좋던지^^어느날 우연히 아이랑 어떤 공연.. 2025. 3. 17. 이전 1 ··· 15 16 17 18 다음 반응형
