부산 기장에는 정말 아는 사람만 아는 찐~ 로컬맛집이 있답니다.
바로 '우동집' 입니다.
타지역에서도 여기 음식을 먹으려고 부산까지 온다고 할 정도로 맛있는 집.. 🤤
이곳의 메뉴는
1. 김초밥
2. 우동
3. 모밀
인데요. 가장 유명한 메뉴는 김초밥이랍니다 ✨️
저는 이날 김초밥만 포장을 해서 집에 왔는데요.^^
✅️ 참고로 이곳을 이용할 때 주의할 점이 있답니다. 바로 매장 방문 전 꼭 전화를 해보고 가세요!! 평일이라면 운이 좋아 바로 먹을 수 있을지도 모르지만, 주말이라면 왠만해선 웨이팅이 있기 때문에 사전에 유선예약이 필요할 수 있어요!
특히 토요일 점심식사를 위해서라면 아침 오픈시간에 미리 전화를 해서 예약을 하지않으면 점심시간에 이용이 어려울 수 있답니다 ⭐️
포장비닐 안의 모습은 이러합니다^^
꺼내보겠습니다.
이건 간장인데 김초밥을 찍어먹는 용도입니다 ^^
없으면 아쉬운 와사비 😆
단무지 ✨️
포장은 김밥 한줄씩 되어있는데요.
주재료는 일본식 계란말이와 게살 크래미(?)입니다.
한국식 김밥을 생각하면 조금 다르구요.
일본의 후토마끼가 조금 더 가까운 형태같아요.
그래서 이름이 김초밥 같습니다. ^^;
정말 먹음직스럽죠?ㅎ
이렇게 와사비를 얹어서 간장을 찍어먹으면 정말 입에서 녹습니다. 녹아 🤤🤤🤤
크~~~ 이 맛을 위해서라면 웨이팅 쯤이야 🤣
매장에서 모밀이나 우동과 먹으면 더 맛있었겠지만, 사정상 그러지못해 포장을 해온 우리는...
집에 와서 생생우동을 끓여서 같이 먹었답니다 🤣 ㅋㅋ
역시 김초밥은 우동과 먹어야 🤣🤤✨️
한끼 뚝딱 🎉
거두절미
강추... 🥰
부산 기장군 기장읍 차성로 296-1 (기장읍 대라리)
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우동집
부산 기장군 기장읍 차성로 296-1
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